下面🍜

Name: 下 面🍜
Ingredients: 苦瓜; 香芹; 饺子

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我煮的是面猴
潮汕“面猴”是我家乡的一个叫法跟别的地方叫揪面片一样
自己做很简单，信手捏来，嚼劲十足。

因为我们潮汕有个粉叫 “铁铺”就是别的地方叫大地鱼粉。我煮面了炒菜都拿来用调料用
这面我是下盐跟铁铺
由于是家乡产的粉别处应该找不到所以才让大家最后该换成下鸡精粉

用料

苦瓜
香芹
饺子

下面🍜的做法

苦瓜切片
小香芹
面食下面条都可以
水煮开下一点食用油放入饺子煮再放面食
苦瓜容易熟最后下盐跟鸡精再下小香芹
盛碗里

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该菜谱发布于 2020-04-11 15:04:20

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