首先将菠萝对半切开
然后将菠萝肉挖出另外存放(可以用水果刀或者铁勺)
在此过程中记得把米饭煮上!
❗需要注意:留一层菠萝肉,不要挖的太干净,否则影响菠萝味发挥🙊
推荐在超市现买宫保鸡丁,用于炒饭
包含胡萝卜-玉米粒-青豆-鸡丁
不用的分开买以及处理,比较方便~
烧热油锅
先煎炒两个鸡蛋,装出备用,此处没拍图🙃
然后再次烧热油锅
倒入宫保鸡丁进行翻炒
翻炒2-3min把调料倒入
翻炒过程中可视情况喷点开水 防止糊掉
食盐以及鸡精视个人情况放入
装出两碗米饭的量,备用
宫保鸡丁翻炒八成熟
倒入米饭和鸡蛋
进行翻炒
食盐和水,视情况进行放入
翻炒5min左右就可以出锅啦!!!!如图!!超级好吃的!!