准备食材 小米提前泡两个小时 鹌鹑蛋煮熟 山药去皮 鸡胸肉切丁
蒸好的山药捣烂成泥备用
切好的肉丁 所有调料放绞肉机里 (调料根据个人口味添加)搅打成泥
山药泥与肉泥搅拌均匀
取一小团按扁中间放一颗鹌鹑蛋 裹上 团圆(肉泥粘手 可在手上涂点食用油 方便操作)
团好放入小米里均匀裹上 团圆
容器里放入胡萝卜片 再把丸子放上面 蒸20-25分钟即可 (枸杞装点)
出锅啦……
好吃有营养!
喜欢的朋友试试吧……
上传你做的低脂简餐饱腹感强~山药鸡肉小米丸子