可乐鸭翅PK周黑鸭（极简版）

1. 放入沸水中煮5分钟（可➕姜葱蒜料酒白醋几滴柠檬汁🍋一起煮：去腥➕软化肉质）。                                                         2. 捞起洗净腌制5-30分钟（按自己喜好口味加入调料：入味；腌制时间随意：越久越入味）。

1.热油爆香姜葱蒜辣椒🌶️（可有可无）。                                                            2. 放入腌制好的鸭翅爆炒一会。                                   3. 如果有压力锅，请跳到步骤9。😁

加入半瓶或一瓶可乐

大火开后转中小火慢慢煮

1.约10-20分钟后看汁水烧干没有。      2.看情况撒点葱花起锅

用筷子🥢夹起一根一根上碟撒芝麻凹造型😁

带上一次性手套，开启啃“周黑鸭”煲电视剧耍手机模式🔛😄

锅中剩下的佐料可加开水煮开，放入蔬菜🥬，油盐等全部不用放，一样美味😋

若怕咬不动或偷懒不用看火，直接把步骤2炒香的鸭翅和佐料➕可乐倒入电压力锅，30分钟美味飘香～～～。          （但没研究过压力锅内胆使用寿命是否会被可乐影响，慎重哈😂）。               出品适合：老人小孩懒得用力咬的亲😊