简单的糖酥饼（千层哦）

酥皮：面粉，牛奶，油混合均匀后开始揉面，揉呀揉，揉呀揉，不要怀疑，一直揉，让面团出膜，这样在擀制的它才会足够的包容油酥，不至于漏油酥😊所以，加油吖！当然你用厨师机也没问题，不过既然解压，那就亲手揉才爽呀，嘎嘎嘎(*˘︶˘*).｡.:*♡

当然不用揉到面包那样的手套膜，这样足矣

揉好之后无需醒面直接分成适量的面团，我的分成了八分

揉成面团盖上保鲜膜醒着就开始做油酥

油酥：面粉和油适量混合做成油酥，能捏成团就行

油酥和面团都制作完成啦😄

这时候面团醒的差不多了，开始包油酥，面团按扁用虎口将油酥包在里面

包完之后放在保鲜膜下面醒着，继续包下一个，这样边醒边包正好，制作完最后一个时候第一个醒的差不多就可以直接擀啦😄

第一个面团拿出来擀成长条，一定要轻柔轻柔的擀，这时候面团相当于婴儿的肌肤，特别娇嫩😂，顺着这股力量慢慢的擀，这就是为什么要揉出膜咯

擀完之后卷起来放到保鲜膜下面醒着，继续做下一个，这样做完最后一个这个也醒的差不多了，我是不是很机智ε٩(๑> ₃ <)۶ з

第一个拿出来压扁，然后再像第一次那样擀成长条，记住两个字：轻柔～

擀完之后是这样婶儿滴

卷

卷完直接是这样婶儿滴，放在保鲜膜下面醒着，继续做下一个，最后做完醒着做馅

馅：糖，面粉一丢丢（防止馅流出），芝麻

馅做完，拿出第一个将中间按压，然后两遍对折

然后按扁，做成圆形，轻轻的擀一下

包馅，轻轻滴用虎口收紧，注意口要封紧哦！

第一个完成，放保鲜膜下面醒着

看，已经可以看见起酥了有木有

全部做完可以按照顺序擀一下让他们扁一扁

烤箱提前200度预热，入烤箱开始变身

烤制过程中可以刷点油，色泽更漂亮

别忘了翻面哦，翻面的过程中已经开始掉渣了

出来一个，里面还有点软糯，但是层次很好了已经 先让孩子们解馋，其他的继续烤制

哥哥拿走了第二个😆

渣掉了一盘子

出锅～

来个特写～

开始吃啦😄