凉拌菜
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人做过这道菜
小啊小团子
喜欢吃凉拌菜的小伙伴可以学起来
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1把（喜欢的可以多加） |
| 蒜 | 1头 |
| 醋 | 3勺 |
| 辣椒油 | 1勺（根据你能不能吃辣决定） |
| 盐 | 1小勺（根据实际味道可增减） |
| 糖 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 海带丝 | 1把（喜欢吃的可以多放） |
| 辣白菜 | 1把（喜欢吃的可以多放） |
| 腐竹丝 | 1把（喜欢吃的可以多放） |
| 藕 | 1节（喜欢吃的可以多放） |
| 熟花生米 | 1把（喜欢吃的可以多放） |
| 莴苣 | 1根 |
| 油 | 3勺 |
| 芝麻香油 | 2勺 |
凉拌菜的做法
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1、把海带、腐竹丝、藕、莴苣 切块洗净，放入锅中分次炒水煮熟（炒水的过程中，加两滴油，保持蔬菜本事的颜色）
2、 把黄瓜切丝，大蒜切末，
3、准备一个大盆，把所有海带、腐竹丝、藕、莴苣黄瓜丝全部立干水分 放在大盆里，再加入辣白菜，生抽，醋，芝麻香油，糖，盐， 辣椒油，用筷子搅拌均匀。 -
4，把蒜末放在最上面 ，把油烧热，浇在蒜末上，最后在把花生米，香菜放进去，搅拌均匀，一道好吃的凉菜就做好了
小贴士
（里面的配菜可根据自己的喜欢 随意改变哦，放冰箱冷藏一晚味道更好）
