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奶黄馅制作方法
奶黄馅制作方法
6
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冉妈爱甜点
用料
鸡蛋
3个
白糖
100克(个人口味增减)
牛奶
100克
低筋面粉
40克
黄油
25克
奶粉
10克
盐
1克
奶黄馅制作方法的做法
1.把鸡蛋,牛奶,白糖倒入盆中混合搅拌均匀
2.筛入低筋面粉,奶粉,搅拌均匀
3.过筛倒入不粘锅中,加入黄油和盐
4.小火翻炒至抱团。
小贴士
白糖和黄油可依个人口味增减
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2020-04-11 16:43:27
320 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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奶黄馅制作方法的答疑
3gh74u
2021-07-07
0
赞
是不是用土鸡蛋做的,或者是加一个咸鸭蛋黄去
作者回复
2021-07-09
就是普通的鸡蛋
懒惰的黎黎
2021-04-15
0
赞
照配方试了下一百克糖太甜。
作者回复
2021-04-15
是吗,那你下次做可以减一些,我每次做都是根据个人口味加减的😀
随便折腾
2020-09-22
0
赞
请问这个能做多少个馅?
作者回复
2020-09-22
我都是当时需要当时就用了,不记得了,如果需要的话下次我再做的时候回复你
依然是我_ei3w
2020-09-14
0
赞
有腥味吗
作者回复
2020-09-15
我做的没有闻出有腥味
下厨房用户_tenzc
2020-08-29
0
赞
请问蛋黄和蛋清不用分离嘛
作者回复
2020-08-30
不用分
Angel-_
2020-05-15
0
赞
请问没有奶粉可以吗?
作者回复
2020-05-15
可以啊😀
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