江浙系拌黄瓜

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夏日里的凉风,清清爽爽!

用料  

黄瓜 2-3根
蒜头3瓣
小葱3小根
糖,油,盐

江浙系拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,刮皮刀大致刮一下皮,
    然后对半切开,再切成片

    江浙系拌黄瓜的做法 步骤1
  2. 蒜头拍碎,弄成蒜泥

    江浙系拌黄瓜的做法 步骤2
  3. 切葱花

    江浙系拌黄瓜的做法 步骤3
  4. 把蒜泥,葱花,盐一起放进黄瓜片里,杀一下水分。
    半小时左右,倒出黄瓜里的水。
    放一小勺糖在最上面,爱吃甜的可以适当多放点,
    锅内烧点热油,浇到上面,拌一下装盘!完工,清爽美味!

    江浙系拌黄瓜的做法 步骤4

小贴士

没技巧,没难度
 
该菜谱发布于 2020-04-11 16:43:45
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江浙系拌黄瓜的答疑

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