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西葫芦虾丸

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元気滿滿的Wanting的厨房  元気滿滿的Wanting
主要想给儿子吃
一道菜里包含多样食材
吃起来方便

用料  

西葫芦 靠近蒂的半个
对虾 三只
胡萝卜 半根
西兰花 小4朵
橄榄油 少许

西葫芦虾丸的做法  

  1. 用水瓶盖子挖出囊
    胡萝卜切成小丁
    西兰花切成小朵

    西葫芦虾丸的做法 步骤1

  2. 西兰花+胡萝卜+西葫芦圈圈 放热水汆一下
    除了西葫芦圈圈 其余素菜+少许橄榄油放入料理机打碎 不用打成泥
    带点颗粒状好看点
    再单独打虾

    西葫芦虾丸的做法 步骤2

  3. 汆水后将西兰花再切成稍小块

    西葫芦虾丸的做法 步骤3

  4. 打好的素菜部分

    西葫芦虾丸的做法 步骤4

  5. 打好的对虾
    一起稍稍搅拌均匀

    西葫芦虾丸的做法 步骤5

  6. 用勺子稍整圆 放入西葫芦圈圈中

    西葫芦虾丸的做法 步骤6

  7. 热水上锅蒸10分钟左右 闷一两分钟即可

    西葫芦虾丸的做法 步骤7

小贴士

虾肉可以换成鸡肉啊猪肉什么的

上传你做的西葫芦虾丸

 

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该菜谱发布于 2020-04-11 16:53:35
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