超级简单的酸萝卜

3 人做过这道菜
可以做冷菜吃,可以做酸萝卜鱼,可以炒吃,白搭又好吃

用料  

白萝卜 1个
胡萝卜 1个
小米辣 5个
泡椒 15个
适量
白醋 适量
冷开水 适量

超级简单的酸萝卜的做法  

  1. 买回来的萝卜洗干净(也可以加一个黄瓜)

    超级简单的酸萝卜的做法 步骤1
  2. 洗好的萝卜都切成图中的条装,然后撒适量的盐腌制一会10分钟左右

    超级简单的酸萝卜的做法 步骤2
  3. 找一个无水无油的容器,里面加3小勺盐,小米拉切断,泡椒切断加入白开水搅拌均匀,让盐充分化开

    超级简单的酸萝卜的做法 步骤3
  4. 最后把腌制好的萝卜抓一下,然后全的放入容器里,最上面在加点白醋,泡椒,拎紧盖子,摇晃几下,放入冰箱几天

    超级简单的酸萝卜的做法 步骤4

小贴士

我是放了3天吃的,非常好吃,很爽口

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-11 16:54:11
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