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蒸
清蒸茄子
清蒸茄子
1
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Selina赏
喜欢吃茄子，但是每次到外面吃的红烧茄子，咸鱼茄子煲都觉得油有点多，试着清蒸，也挺好吃的。
用料
茄子
1个
生抽
1勺
油
适量
蒜蓉
1勺
葱花和香菜
少许（可不用）
清蒸茄子的做法
茄子洗干净切成小块
把蒜蓉，油，生抽跟茄子拌均匀，隔水放锅上蒸，大概20分钟
撒上少许葱花和香菜，出锅！（超级简单的一道菜，但是又挺好吃的）可以根据自己的喜好加辣椒酱，皮蛋等！
小贴士
无难道
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该菜谱发布于 2020-04-11 17:09:47
195 收藏
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