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蒸
清蒸茄子
清蒸茄子
1
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Selina赏
喜欢吃茄子,但是每次到外面吃的红烧茄子,咸鱼茄子煲都觉得油有点多,试着清蒸,也挺好吃的。
用料
茄子
1个
生抽
1勺
油
适量
蒜蓉
1勺
葱花和香菜
少许(可不用)
清蒸茄子的做法
茄子洗干净切成小块
把蒜蓉,油,生抽跟茄子拌均匀,隔水放锅上蒸,大概20分钟
撒上少许葱花和香菜,出锅!(超级简单的一道菜,但是又挺好吃的)可以根据自己的喜好加辣椒酱,皮蛋等!
小贴士
无难道
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该菜谱发布于 2020-04-11 17:09:47
194 收藏
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