蛋黄酥

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减肥是要的,但减肥数日总有觉得对不住自己忙忙碌碌的时候,所以一边keep,一边找材料做手工,不做好吃的为什么又要keep.

用料  

手撕饼 3张
咸蛋黄 10个
黑芝麻 若干
鸡蛋 1个

蛋黄酥的做法  

  1. 咸蛋黄是现成的,上一次做豆沙蛋黄酥剩的

    蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 鸡蛋一会刷蛋液用

    蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 之前买错了的咸版手撕饼

    蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 整张饼搓成卷,一切四段

    蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 每一段立起来向下捏形成小碗状,放一颗咸蛋黄包好

    蛋黄酥的做法 步骤5
  6. 上烤盘刷一层蛋液

    蛋黄酥的做法 步骤6
  7. 撒芝麻

    蛋黄酥的做法 步骤7
  8. 上下火180度20分钟,最后5分钟我调到200,以便上色

    蛋黄酥的做法 步骤8
  9. 卖相佳,口感酥,咸蛋黄刚刚好,吃完去keep

    蛋黄酥的做法 步骤9

小贴士

家里的剩佐料,没啥tip
 
该菜谱发布于 2020-04-11 17:12:25
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蛋黄酥的答疑

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