排骨加姜片焯水
捞出
冲洗干净
放入红糖、豪油、酱油、黄豆酱、老抽、料酒,先不放盐,如果现在放盐肉会变柴不好吃。
搅拌均匀腌制5小时,或过夜会更入味。
腌好后加倒入电压力锅后再放半勺盐,加入1碗水,再加3勺料酒。
电压力锅打排骨档,出锅后放入枸杞和葱,鲜香软糯,孩子特别爱吃。
上传你做的红烧排骨汤