羊肉焯水捞出,锅内放油烧热加冰糖,放入焯好的羊肉,炒糖色
砂锅或者高压锅,加热水没过羊肉,加洋葱,葱姜蒜,青椒,盐,生抽,老抽,卤料,开炖
中途加土豆炖烂,最后起锅前加土豆粉煮10到15分钟
上传你做的黄焖羊肉