嫩滑多汁，清淡又美味滴☞《香菇蒸排骨》像这样做真的太好吃了
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人做过这道菜
chocolate_mom
用料
嫩滑多汁，清淡又美味滴☞《香菇蒸排骨》像这样做真的太好吃了的做法
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首先排骨洗净，用水多浸泡哈！泡出血水后沥干，里面加入生抽，老抽，料酒，盐，淀粉，蒜，姜沫进来用手抓匀，按摩一哈，腌制20分钟以上。
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把泡好的香菇洗净切片，放在盘底，上面铺上腌制好的排骨；
同时再把蒸锅里加水烧开，等水烧开后，把排骨放进去大火蒸30分钟；（如果不喜欢成品蒸出来水份多的话，可以事先盖个盖子或保鲜膜）
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拿出来，上面撒上葱花和小辣椒；
另起锅，倒油烧热后，淋在上面即可！
小贴士
就是腌制排骨的时候，用手来抓哈！就是通常说的，给它按摩按摩哈！
