纯天然水果棒棒糖

7.6 综合评分
17 人做过这道菜
最近大宝一直吵着吃棒棒糖,不想让他吃外面添加剂太多的糖果,就自己动手做了!有跟我想法一样的宝妈可以试试,给孩子安全的,绿色的,哈哈

用料  

1个
柠檬 1个
冰糖 175克
麦芽糖 60克
60克
橙子 1个

纯天然水果棒棒糖的做法  

  1. 梨在料理机中打碎,过滤三次,得到梨水75克,

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤1
  2. 梨水75克,水40克,柠檬汁(用纱布挤出来的)20克,麦芽糖35克,冰糖100克一起放进不锈钢奶锅煮制

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤2
  3. 小火熬制,中间用硅胶铲不停的搅拌,以免粘锅,慢慢的会起大泡,不要停,用温度计量,140-142关火,底部放在湿抹布上或者盛有冷水的盆子,冷却到没有大泡泡,赶紧倒进模型

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤3
  4. 我着急,最开始倒的一个还有气泡,后面的几乎没了,冷却20分钟,出模型,包扎

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤4
  5. 橙子的配方:橙汁(纱布挤出来的汁)30克,麦芽糖25克,冰糖75克,水25克,柠檬汁10克,一起熬制,跟梨汁的一样

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤5
  6. 很漂亮😊

    纯天然水果棒棒糖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:23:11
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