做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅

2 人做过这道菜
有一天晚上睡觉前刷手机看到的食谱。因为是日文,因为有我最喜欢的一味调料所以一定要做它。
作为一个海边长大的人,就连闻到海风的腥咸的味道都会感到很愉快。
这个方子里的青海苔粉就是最重要的。

用料  

鸡翅 10个
A:蒜蓉 一小勺
A:料酒 一大勺
A:盐 一小勺
A:鸡精 一小勺
A:青海苔粉 随意
A:香油 1大勺
淀粉 适量

做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅。我买的一盒是10只,当然数量差一个少一个,都无所谓。你也可以6个7个都OK

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 将A的调料放入鸡翅中拌匀。青海苔粉就随意撒一些就可以。事先给鸡翅扎一扎更容易入味。拌匀后放冰箱1小时左右,当然也可以30分前后,味道淡点。

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 两面裹上淀粉

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 油温180°炸大约5分左右吧。用竹签插一下没血水出来就OK。不放心可以掰开一个看看。

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤4
  5. 炸好后再撒上一些青海苔粉就可以吃了
    一定要撒。

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤5
  6. 啃起来,再配上气泡水。完美

    做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的做法 步骤6

小贴士

关于青海苔粉tb搜一下就有。做广岛烧,章鱼小丸子上面撒的那个绿绿的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 19:45:57
314 收藏


作者T-佰草园的其他菜谱

做不了鸡腿姑娘,也可以是鸡翅姑娘,海风feel炸鸡翅的答疑

登录查看全部1条答疑