红糖加600克水煮开,放凉待用,200克水开马蹄粉(分开两份,一份加入糖水,另一份加入椰浆和练奶)
开好的马蹄粉,加入糖水(变成了小黄)加入椰浆和练奶(变成了小白)平底盘刷层油防沾,第一层小黄第二层小白(黄白相隔)到最后一层一定要是小黄,水开下锅蒸,蒸一层大约2分钟左右(厚溥不同),以凝固为准,再到第二层,到最后一层蒸多五分钟就可以了
椰汁千层糕蒸好了,待凉脱盘
美味椰汁糕脱盘了
大家一齐开吃😋
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