清爽低油的葱香肉酱面

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家人都不太喜欢汤面,葱油面油份又比较大,不适合小朋友经常吃,拌面也总有吃腻的时候,于是老母亲灵机一动做出了这份面条,孩子很喜欢

用料  

鸡脯肉 一小块
黄瓜 一根
面条 一份
黄豆酱 一勺
料酒 一勺
酱油 一勺
适量
鸡精 2g
3-4根
适量

清爽低油的葱香肉酱面的做法  

  1. 材料备齐,鸡脯肉剁碎,葱切段,黄瓜切丝

    清爽低油的葱香肉酱面的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,放入葱段炒至金黄,将葱段捞起,锅内留油

    清爽低油的葱香肉酱面的做法 步骤2
  3. 另一边烧水准备煮面条

    清爽低油的葱香肉酱面的做法 步骤3
  4. 在刚刚的油锅内放入一勺黄豆酱,下入肉末,加料酒,盐,鸡精,酱油翻炒

    清爽低油的葱香肉酱面的做法 步骤4
  5. 另一边面条煮熟后捞出装盘,将黄瓜铺在面条上,并铺上炒好的肉末

  6. 取一小碗,根据个人口味放入少许酱油,醋,盐,加入一小勺煮面的面汤,搅拌均匀,淋在面条上一拌,清爽少油的葱香肉酱面就做好了

    清爽低油的葱香肉酱面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:54:47
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