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超级鲜美的冬瓜虾皮汤

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解小孬的厨房  解小孬

用料  

冬瓜 一段
虾皮 1把
花椒 十多粒
小葱 适量
香菜 适量
盐 少许
鸡精 2勺
蚝油 适量
香油 适量

超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法  

  1. 准备冬瓜，切成薄片备用

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤1

  2. 虾皮和葱香菜备用

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤2

  3. 锅内烧油，把花椒煸出香味儿，将花椒捞出

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤3

  4. 把虾皮煸炒一下，成金黄色即可

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤4

  5. 倒入冬瓜进去翻炒

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤5

  6. 加适量的蚝油，继续翻炒，加少量盐（虾皮本身带有咸味儿），加入鸡精翻炒均匀

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤6

  7. 加适量的水，煮8分钟即可

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤7

  8. 最后洒上葱花，香菜，香油即可出锅

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤8

  9. 这样鲜美的冬瓜虾皮汤就做好啦

    超级鲜美的冬瓜虾皮汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-04-11 19:55:32
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