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油淋芦笋

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美食作家阿军的厨房  美食作家阿军

用料  

芦笋 1梱
红椒 1个
葱 2根
姜 2片
蒜 4瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 10克
盐 10克

油淋芦笋的做法  

  1. 芦笋切根，削去老皮，掰长段

    油淋芦笋的做法 步骤1

  2. 锅里水烧开，加盐，加芦笋焯水1分钟，捞出立即放凉开水中，冷却后摆盘

    油淋芦笋的做法 步骤2

  3. 1、生抽、白糖、盐、清水煮开，浇在芦笋上
    2、姜末、蒜末撒在芦笋上
    3、两勺植物油烧7成热泼在姜蒜末上
    4、撒红椒丝即可

    油淋芦笋的做法 步骤3

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油淋芦笋相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-11 20:07:32
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