好吃不胖适合减脂期的低卡韩国泡菜饼
8.0
综合评分
16
人做过这道菜
Lulu小厨
那天在便利店为了凑活动买了两小包泡菜，还剩一包没吃，想着怎么消耗它，结果就想到了泡菜饼
用料
| 韩国泡菜 | 一包40克 |
| 鸡蛋 | 小1个（35克） |
| 全麦面粉 | 40-45克 |
| 洋葱 | 20克个 |
| 小葱 | 2根 |
| 香菜 | 一支 |
| 即食鸡胸肉（其他肉类都行） | 45克 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 芝麻海苔碎或者海苔片 | 适量 |
| 橄榄油 | 5克 |
好吃不胖适合减脂期的低卡韩国泡菜饼的做法
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把菜类切碎，包括泡菜也切碎，泡菜水留着一会儿用，泡菜其实可以多一点，我只剩一小包了，有条件的可以多加，口感更好
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鸡蛋打散，加入泡菜水
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徐徐卷入面粉，不要一次性加入
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再继续加入步骤1的蔬菜和肉以及黑胡椒粉搅拌均匀，再加入橄榄油一小勺继续搅拌均匀
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用汤勺舀一勺面糊放入不粘锅中，用硅胶铲拢拢平，成圆形。我用的是煎蛋的12㎝平底锅，一次一个。也可以用电饼铛一次做三个
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每面煎至图上这样金黄略焦就好了
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可以撒上芝麻海苔碎或者肉松包裹着吃
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三块饼一人份量，295大卡，加上海苔也就是300多一点
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配一碗80卡左右的韩国海带汤，太巴适了
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摆个pose
小贴士
喜欢硬一点口感的可以增加全麦面粉的量，不减脂的用高筋面粉或者普通面粉都可以
