三色炒饭

🌸那出昨天奶奶蒸多的大米。
隔夜饭水分比较少更容易炒散用稍微硬点的米晾凉也可以哦

🌸一根黄瓜🥒切成小丁
黄瓜心被我偷吃了，这样不会在炒的时候担心黄瓜出太多水。我喜欢大米里边清新脆脆的小黄瓜

🌸一根火腿肠切丁
其实可以多放点的，家里余粮不足了就剩一根了

🌸蒜苗一根切碎
我比较喜欢吃蒜苗，不喜欢的可以不放哦

🌸两个鸡蛋，打碎尽量搅拌均匀。记得放一点盐

🌸锅中倒油，又热炒鸡蛋，捞出

🌸直接用炒鸡蛋剩的油倒入火腿肠，火腿丁表面微焦就可以
记得不要把火腿肠煎太狠因为一会炒大米还会加热它

🌸火腿丁炒好直接倒入大米、鸡蛋翻炒均匀。
小火🔥翻炒两分钟将大米炒散放入盐调味。因为鸡蛋里放过一点盐而且火腿肠也是咸的。
🌸放过盐继续翻炒一分钟为了让盐融化。
然后倒入黄瓜和蒜苗翻炒一分钟出锅。