烤箱版家庭烧烤
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人做过这道菜
石头是个小暖男
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 金针菇 | 1把 |
| 羊肉卷 | 适量 |
| 火锅丸子 | 适量 |
| 烤肠 | 4根 |
| 蒜 | 半头 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 白砂糖 | 1/2勺 |
| 盐 | 1/2勺 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 食用油 | 半碗 |
| 花椒粒 | 1勺 |
| 香菜 | 3根 |
烤箱版家庭烧烤的做法
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半头蒜切成蒜末，放入碗里，同时放入鸡精，孜然粉，孜然粒，白砂糖，白芝麻，盐
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起锅烧油加入花椒粒，油烧开，马上浇入上一步的碗中。不要用玻璃碗，会炸！！！
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炸好的油里加入生抽，耗油，搅拌一下，备用
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烤盘铺锡纸，半个洋葱切条，铺到锡纸上
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土豆去皮切片，香菇切厚片，烤肠改刀，香菜切段。
铺上配料表里除香菜以外的食材。不要太厚～
此时烤箱开始预热，上火180℃下火190℃预热五分钟左右。
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把调好的调料油均匀的撒到菜和肉上。
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烤盘放入预热好的烤箱中。中层烤20分钟后，放入香菜，再烤10分钟。
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锵锵～配米饭吃真是绝了！小厨娘们赶快行动起来吧～
小贴士
因为要给宝宝吃，没有放辣椒粉，对于无辣不欢的我们两口子来说稍微差点味道，有喜欢吃辣的朋友可以在放蒜末的碗里加点辣椒粉，香辣更够味儿！
个人觉得食材不够丰富（哈哈，吃货总是不满足的），今天太仓促了，明天放些大虾和尖椒再烤一盘，啧啧啧，想想都流口水～
个人觉得食材不够丰富（哈哈，吃货总是不满足的），今天太仓促了，明天放些大虾和尖椒再烤一盘，啧啧啧，想想都流口水～
