人造肉提前用冷水泡大约半小时,木耳冷水泡半天时间,如果急用可以温水泡缩短时间
尖椒去筋切成小片,去筋减轻辣度,如果想吃辣的就不必去了;蒜切碎备用。
起锅烧油,将蒜爆出香味。
放入泡好的人造肉大火翻炒,加入酱油继续翻炒均匀。
加入尖椒翻炒几下,接着放入木耳继续翻炒,最后依个人口味加入适量的盐翻炒均匀,香喷喷出锅盛盘,开吃!
上传你做的人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒