人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒

2 人做过这道菜
终于在超市找到了小时候爱吃的这种人造肉,超市叫素肉,简单炒了一下还挺好吃 分享给大家

用料  

人造肉 适量
木耳 大约10朵
尖椒 1个
3瓣
酱油 2勺
少许

人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒的做法  

  1. 人造肉提前用冷水泡大约半小时,木耳冷水泡半天时间,如果急用可以温水泡缩短时间

    人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒的做法 步骤1
  2. 尖椒去筋切成小片,去筋减轻辣度,如果想吃辣的就不必去了;蒜切碎备用。

    人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,将蒜爆出香味。

  4. 放入泡好的人造肉大火翻炒,加入酱油继续翻炒均匀。

  5. 加入尖椒翻炒几下,接着放入木耳继续翻炒,最后依个人口味加入适量的盐翻炒均匀,香喷喷出锅盛盘,开吃!

    人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒的做法 步骤5

小贴士

其实用料的量都很随意,不必太纠结,依个人口味添加即可。
炒制过程也比较简单随意,不需要炒太久,也不用担心不熟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 20:32:15
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