乳酪蛋糕

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用料  

奶油奶酪 125克
牛奶 80克
黄油 20克
鸡蛋 3个
低筋面粉 15克
玉米淀粉 10克
35克

乳酪蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪➕牛奶,热水软化,加黄油和三个蛋黄,变成细腻的糊糊

  2. 糊糊中加入低筋面粉➕玉米淀粉,变成浓糊糊

  3. 打发蛋白,成大勾状即可。蛋白糊与蛋黄糊混合。烤箱150度预热10分钟,150度40分钟👉130度35分钟👉闷40分钟,即可

 
该菜谱发布于 2020-04-11 20:33:10
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