超好吃炒面(速食面)

3 人做过这道菜
疫情时期出不了门,很想吃炒面。看了各种教学视频,揉合了各类炒面的优点,自创了最省事,厨房小白也能学会的炒面。

用料  

方便面 4块
鸡蛋 3个
油菜芯 若干
火腿 4根
小米辣 2个
若干
味极鲜酱油 适量

超好吃炒面(速食面)的做法  

  1. 把油菜洗干净,沥干。火腿、葱、小米辣切好

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤1
  2. 锅内放1/3的水,大火烧开!放入面

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤2
  3. 面能用筷子散开的时候,就可以捞起来了,不能煮太久

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤3
  4. 把面捞起来,先放一边

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤4
  5. 锅内热油,把小米辣跟火腿,一起放下去炒

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤5
  6. 火腿膨胀的时候,用铲子把火腿推到一边,加油,打入3个鸡蛋

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤6
  7. 鸡蛋跟火腿推到一边,加油,把油菜放下去炒

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤7
  8. 鸡蛋、火腿、油菜混炒均匀

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤8
  9. 把面放下去,用筷子翻炒,再加入适量酱油

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤9
  10. 最后加葱,翻炒均匀就可以出锅啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑

    超好吃炒面(速食面)的做法 步骤10

小贴士

油菜洗完一定要沥干,不然油温太高,水会溅伤自己哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超好吃炒面(速食面)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 21:00:23
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