孩子爱吃的胡萝卜炒蛋
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人做过这道菜
Yum-Yum
胡萝卜的好处特别多，俗称小人参。大家最常了解的功效就是：缓解视力疲劳，益肝明目。可是呢，胡萝卜有种特殊的味道，小孩子非常不喜欢。试试加点醋吧，我家孩子每次都会大口大口吃光盘。
用料
孩子爱吃的胡萝卜炒蛋的做法
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胡萝卜洗净去皮
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切丝备用
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鸡蛋中加点盐打散
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干锅烧热，加油烧热放入蛋液打散，盛出备用。
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不用洗锅，热锅凉油放入蒜片，煸香。今天家里没蒜了放了葱，下次做换图片吧
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放入胡萝卜翻炒
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加入一汤勺醋继续翻炒。（可以尝试根据自己的口味换不同种类的醋）个人感觉，可能是加入醋后更能激活胡萝卜中的甜味，醋本身有除腥的作用，把孩子不喜欢的味道屏蔽了。
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加盐继续翻炒盖锅盖焖一下至软熟（这时可选择加一点点鸡粉也可以不加）鸡蛋加进来翻炒均匀就可以了。
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胡萝卜这样炒，我家宝宝可喜欢吃啦。
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胡萝卜🥕
