【sweet bitter回忆篇】罗勒啤酒鸡

配料洗好切好备用

准备好啤酒，喝一大口，剩下备用

鸡腿肉洗净用料酒，黑胡椒和盐腌渍40分钟🕰️

起锅烧油，放入葱姜蒜和干红辣椒炒香😍
倒入腌好的鸡腿肉翻炒几下，加入冰糖和一半罗勒适量老抽上色

倒入2/3的啤酒🍺🍺🍺，小火炖20~30分钟

大火🔥收汁，加入青尖椒翻炒均匀，适量加入生抽蚝油调味

放入剩下的一半罗勒点缀，起锅端盘，开吃🍚🍻🍗🍗🍗

这是一篇充满回忆的菜谱，生活就是苦甜参半，我们要像喜欢甜那样喜欢苦，感谢你出现在我的生命里，这些珍贵的回忆滋养着我继续前行❤️