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排骨菜干汤

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shisansui2的厨房  shisansui2

用料  

排骨 350克
姜 5片
干辣椒 3个
菜干 50g
盐 少许

排骨菜干汤的做法  

  1. 菜干50g泡水待用

    排骨菜干汤的做法 步骤1

  2. 排骨洗净，放少许油后姜片放入，煸香后放入排骨，煸炒至双面煎黄

    排骨菜干汤的做法 步骤2

  3. 加入水，开水煮沸后调至小火煨约45分钟后备用

    排骨菜干汤的做法 步骤3

  4. 将泡发的菜干切段，干辣椒切段，放少许油煸炒出香气

    排骨菜干汤的做法 步骤4

  5. 再将之前做好的排骨倒入煸香的菜干中，放盐，中至小火煮约30分钟，香喷喷的排骨菜干汤就好啦

    排骨菜干汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-11 21:12:02
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