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东北甜蒜

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山西小媳妇2006的厨房  山西小媳妇2006
大儿子只要吃饺子，甜蒜汤是必备，每次都是剩很多甜蒜，如果做鱼，放两勺甜蒜汤，那味道就绝了~

用料  

鲜蒜 2500克
桂花醋（北康） 2200克
冰糖 1000克

东北甜蒜的做法  

  1. 提前一天用醋把冰糖融化了，这样入味快，做的时候忘拍照了，用苹果醋的代替下吧，桂花醋是黄色的哈

    东北甜蒜的做法 步骤1

  2. 把洗好的鲜蒜掰小瓣或者整头放进去，都可以，每隔五天搅拌一下，直到蒜沉底了就是腌好了

    东北甜蒜的做法 步骤2

  3. 吃多少，取多少，一定密封好，不然夏天会招小飞虫哦

    东北甜蒜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-11 21:27:29
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