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家常香辣鸡丁

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用料  

料酒

家常香辣鸡丁的做法  

  1. 准备两只鸡腿，人多可以多加几只

    家常香辣鸡丁的做法 步骤1

  2. 鸡腿化冰后剔除骨头

    家常香辣鸡丁的做法 步骤2

  3. 骨肉分离成功

    家常香辣鸡丁的做法 步骤3

  4. 去骨后鸡肉切丁

    家常香辣鸡丁的做法 步骤4

  5. 腌料准备:料酒、白胡椒粉、姜丝

    家常香辣鸡丁的做法 步骤5

  6. 腌料倒入鸡肉丁，抓匀腌制15分钟

    家常香辣鸡丁的做法 步骤6

  7. 锅中放少量油，六成热下鸡肉丁，煸炒2分钟，下盐、生抽、老抽、白糖、八角、辣椒、鸡精，爆炒5分钟，拍酸出锅

    家常香辣鸡丁的做法 步骤7

  8. 成品出锅啦，简单方便易操作，完美!

    家常香辣鸡丁的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-04-11 21:28:11
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