山药红烧鸡

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用料  

半只
生抽 3勺
冰糖 10克
老抽 1勺
八角 1个
2片
10克
小茴香 十粒
红枣 7颗
山药 1根

山药红烧鸡的做法  

  1. 鸡肉焯水。山药切块。

  2. 油,大葱,姜,八角,小茴香下锅炒香。放入鸡肉,炒一下后,放入生抽,老抽,水,闷十分钟。加入红枣山药后,转入砂锅中继续闷五十分钟。取出即可。

 

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该菜谱发布于 2020-04-11 21:53:38
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