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豆角焖面

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千千_xz64的厨房  千千_xz64

用料  

手擀面 适量
生抽 3勺
老抽 1勺
盐 适量
五花肉 适量
蒜 4瓣
葱 三分之一根
豆角 适量
辣椒 看口味添加
番茄 1个

豆角焖面的做法  

  1. 油热下葱花、干辣椒炒香，放入适量猪五花翻炒，等待猪五花表面微焦

    豆角焖面的做法 步骤1

  2. 加入生抽、老抽翻炒一分钟

    豆角焖面的做法 步骤2

  3. 放入番茄，加入适当食盐，翻炒出汤汁

    豆角焖面的做法 步骤3

  4. 放入豆角，蒜瓣翻炒，铺开，加入快要没过豆角的纯净水，炖煮豆角变为嫩绿色，汤汁冒泡

    豆角焖面的做法 步骤4

  5. 放入鲜面条铺平，盖上锅盖，小火焖煮大约八分钟

    豆角焖面的做法 步骤5

  6. 用筷子翻拌面条均匀上色后出锅

    豆角焖面的做法 步骤6

  7. 食用

    豆角焖面的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2020-04-11 22:08:52
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豆角焖面的答疑

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