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锅巴肉片

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锅巴肉片糖醋香味浓郁，肉片滑嫩给，锅巴酥脆，是一道品相极为诱人的川菜。

用料  

剩饭 一碗
春笋 4根
发好的木耳 10朵
青笋 1根
肉片 200克
午餐肉 8片
泡辣椒 2根

锅巴肉片的做法  

  1. 用五丰稻花香煮的米饭真香

    锅巴肉片的做法 步骤1

  2. 用剩下的米饭压紧装模具进烤箱烘干，切成小方块进油锅里炸酥脆备用

    锅巴肉片的做法 步骤2

  3. 煮一锅汤加入春笋，青笋，木耳，午餐肉，最后加入用淀粉酱油调制的肉片，煮开后加少量盐，加入两勺白糖，两勺醋，做成糖醋味

    锅巴肉片的做法 步骤3

  4. 淋入刚炸好的锅巴上面

    锅巴肉片的做法 步骤4

  5. 上桌

    锅巴肉片的做法 步骤5

  6. 酸甜味的汤汁加上酥脆的锅巴很是美味

    锅巴肉片的做法 步骤6

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锅巴肉片相关分类

家常菜 宴客 酸甜 烤箱 锅巴肉片 锅巴 肉片 锅巴洋芋 锅巴土豆
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该菜谱发布于 2020-04-11 22:24:03
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