烤小茴香油条

Name: 烤小茴香油条
Ingredients: 200克面粉; 3克糖; 3克盐; 3克泡打粉; 3克酵母; 20克植物油; 1个鸡蛋; 75－80克牛奶; 5克小茴香

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这个方子因为油少所以烤出来有点像面包
不过味道不错
其实可能炸着更好吃，不过烤着也不错吖！

用料

1.给面片整形的时候不要用白面防粘，用油会好一点，我是用的白面，所以口感比较干还特别像面包orz不过要是想油少可以用白面。
2.和面的时候牛奶可以分次家，预留一部分，毕竟大家的面吸水情况不一样嘛
3.面团比较粘，一开始揉面团(步骤2)可以手沾白面或者油

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-11 22:24:28

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