百分百好吃的可乐鸡腿!

3 人做过这道菜
可乐,好喝,
鸡腿,好吃。
可乐+鸡腿简直是绝配之一(为什么说之一呢,因为炸鸡腿也确实占有一席之地😂)。
可乐鸡腿最好的一点就是,鸡腿可以撸,汤汁可以捞饭,再配上一杯冰可乐,爽。
好的,可乐鸡腿,盘它!

用料  

鸡腿 6只
可乐 1瓶
白糖 适量
椒盐 适量
五香粉 适量
八角 1个
料酒 2勺

百分百好吃的可乐鸡腿!的做法  

  1. 准备好所有食材~

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤1
  2. 把鸡腿放在盐水中浸泡半小时除去血水。

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤2

  3. 碗中加入适量的椒盐、料酒、姜丝、五香粉,抓拌均匀。

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤3
  4. 锅中倒入适量食用油,油温五六成之后放入鸡腿,煎至表面金黄。

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤4
  5. 倒入一罐可乐和之前腌鸡腿的料酒酱汁。大火烧开。

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤5
  6. 大火10分钟后盖上盖子小火焖10分钟,慢慢把汤汁熬的粘稠。

    这时候可以尝一下汤汁的味道,可以加入点盐。

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤6
  7. 完成!

    百分百好吃的可乐鸡腿!的做法 步骤7

小贴士

1.喜欢汤汁拌饭的记得多留一点汤汁出来哦~

2.喜欢吃辣的可以在腌制鸡腿的时候放入辣椒酱。

3.鸡腿上色不好的话,可以加入一点生抽帮助上色。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

百分百好吃的可乐鸡腿!相关分类

该菜谱发布于 2020-04-11 22:36:44
443 收藏


百分百好吃的可乐鸡腿!的答疑

登录查看全部2条答疑