第一次做剁椒花卷
0
人做过这道菜
其麦
在微博上看到一个博主晒了个剁椒花卷，忍不住尝试了一下，对于湖南人来说，这绝对是一道美食😬
用料
第一次做剁椒花卷的做法
-
和面的步骤就不写了，做过面食的人一般都懂的哈，原谅我太懒。这里直接从剁椒开始，这个剁椒是我小姨做的，很香很辣，很好吃。我舀了三勺，然后把它再剁碎一点。
-
把和好的面擀成面皮，然后把剁椒均匀的刷上一层
-
然后卷起来切成块，中间用筷子一压做成花卷的形状
-
放到蒸笼里进行醒发，我一般就只醒发一次，主要还是太懒，而且效果跟醒发两次的比，没感觉到什么差别，醒发一次又省时间又能偷懒，大家可以学一下，嘿嘿
-
出炉咯，看看卖相挺不错的吧？
-
试吃了一个，嗯，又香又辣，真的很好吃，前提是你得能吃辣，嘻嘻😊
