趣多多饼干巧克力豆奇曲饼干
8.0
综合评分
20
人做过这道菜
快快乐乐爱烘焙
用料
| 黄油 | 60克 |
| 红糖（没有就换成10克白糖） | 20克 |
| 白糖 | 20克 |
| 全蛋液 | 30克 |
| 可可粉（没有可不下） | 10克 |
| 盐 | 一点点点 |
| 小苏打 | 0.8克 |
| 耐烤巧克力豆（可以用巧克力块切碎）（也可以不加） | 40克（拌入） |
| 耐烤巧克力豆 | 25克（表面） |
| 低筋面粉 | 105克 |
趣多多饼干巧克力豆奇曲饼干的做法
-
60克黄油软化
加入20克白糖 20克红糖
-
用打蛋器，电动手动都可以，混合均匀
-
加入30克全蛋液
-
继续开动打蛋器把蛋液混合均匀
-
加入105克的低筋面粉 10克可可粉
0.8克小苏打，没有0.几的称就手指捏一点点，和一丢丢的盐
-
把它们混合至无干粉状就可以了
然后拌入40克巧克力豆或可可粉10克
都加或都不加
我这个照片拍的是原味的
就是没加可可粉
也没拌入巧克力豆
-
取一点，放手心揉圆，然后放入烤盘，压扁
-
所有饼干揉圆压扁，就可以预热烤箱了
中层170度18分钟
-
撒上巧克力豆，用大拇指把巧克力豆压入饼里
-
原味的
-
原味的，表面全部撒满巧克力豆，轻压
-
可可味
-
可可味
-
烘烤中 170度18分钟 中层
-
出炉放烤网上冷却
-
好香，一定要冷却了再吃哦，巧克力豆才更脆
-
流口水
-
太香了
-
好酥好脆
-
30个两天不到就吃完了
