酸菜粉丝feat.包菜
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人做过这道菜
yesido
超级无敌快手菜，适合带饭。
用料
酸菜粉丝feat.包菜的做法
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酸菜我买的这种，不咸。
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冷油冷锅下蒜片和干辣椒，小火煸香。
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改大火。加酸菜
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炒到酸菜水分差不多收干，加切成丝的包菜。包菜记得把硬茎的部分扔掉，或者切开，免得熟度不同。
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炒到包菜变软，加水，放入泡好的红薯粉，最好稍微切一下，免得太长。水加到没过所有食材。加半块浓汤宝，不要加多了，会咸。还可以适量加点木耳，豆腐这样适合久煮入味的食材。
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大火收汁，试试咸淡，淡了就点点盐。出锅！我这个里面放了海参和木耳，很好吃😁
