蒜蓉粉丝虾

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厨艺小白备忘录📝

用料  

12只
粉丝 3把
半颗
2根
适量
少量
白糖 1勺
味极鲜 适量
黑胡椒粉 少量

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 粉丝凉水泡开(个人喜欢用绿豆粉丝,龙口粉丝觉得有点太烂)

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 虾去壳去头洗净,准备葱花,蒜蓉

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 锅内下油,微热加入蒜蓉黑胡椒粉,白糖,少量盐翻炒至金黄

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 加入味极鲜适量,倒入白开水煮沸,关火备用

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 泡发的粉丝放在碟子的底层,上面摆上虾

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5
  6. 将步骤四烧开的酱料淋在上面,撒上葱花(葱花可在蒸好后再撒,个人不喜欢生葱花😂)

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6
  7. 放入锅中蒸四分钟,蒸好后取出,淋上热油就可以啦

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-12 00:16:30
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