粉丝凉水泡开(个人喜欢用绿豆粉丝,龙口粉丝觉得有点太烂)
虾去壳去头洗净,准备葱花,蒜蓉
锅内下油,微热加入蒜蓉黑胡椒粉,白糖,少量盐翻炒至金黄
加入味极鲜适量,倒入白开水煮沸,关火备用
泡发的粉丝放在碟子的底层,上面摆上虾
将步骤四烧开的酱料淋在上面,撒上葱花(葱花可在蒸好后再撒,个人不喜欢生葱花😂)
放入锅中蒸四分钟,蒸好后取出,淋上热油就可以啦
上传你做的蒜蓉粉丝虾