新鲜的大虾就应该原汁原味地吃！粗盐烤虾 5分钟搞定
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人做过这道菜
bebetter
在西班牙看着男朋友的爸爸做的 当时简单拍了个视频 最后上桌太好吃都忘记拍照了
作为温州海鲜大户 不得不说这个这个方式烤出来的新鲜的虾能够最大程度保留其原汁原味 真的非常鲜
作为温州海鲜大户 不得不说这个这个方式烤出来的新鲜的虾能够最大程度保留其原汁原味 真的非常鲜
用料
| 大颗粗盐 | 适量 |
| 虾 | 看你的盘有多大 |
| 烧烤盘！！ |
新鲜的大虾就应该原汁原味地吃！粗盐烤虾 5分钟搞定的做法
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这种大颗的粗盐铺满烧烤盘 我在淘宝上找了个图 就是这种盐
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粗盐铺在烧烤盘上 别用普通的锅 因为会把你的锅弄搞坏了 尤其是有涂层的 千万别用 不适合 在淘宝上找了个类型可以参考
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虾洗干净 讲究的可以去须 去虾线 我们没有很讲究 就是吃的时候把虾线弄出来的
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把烤盘放在火上 中大火开始烤 同时铺上虾
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烤2分钟翻面 再烤1-2分钟 自己把握看颜色差不多就可以拿出来了
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成品被我吃了没拍照 反正就是超级好吃 超简单！可以直接吃 也可以挤一点柠檬 或者弄点黑胡椒
小贴士
别随便用个锅就烤哦 一定要有褶皱的那种烤盘锅
