蒜香排骨

Name: 蒜香排骨
Ingredients: 500克排骨; 10瓣蒜; 5片姜; 1根大葱头; 1克盐; 1克胡椒粉; 1克糖; 3克蚝油; 1块腐乳; 8克料酒; 6克蒸鱼豉油; 1个鸡蛋; 30克土豆淀粉; 35克糯米粉

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用料

腌排骨时不要有太多水分不然不容易裹粉。炸排骨时油温不能太高避免炸糊

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该菜谱发布于 2020-04-12 01:08:15

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