桂花糯米藕🥢
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DZ-Momma
糯米浸泡2-3小时，莲藕2-3节～去皮～
米塞进莲藕里，筷子杵结实～切下来的盖子用牙签固定住～
红糖（上色滴，颜色好看，不喜欢味道的用冰糖）、干桂花、枣（可有可无）
水末过莲藕，多些更好糯米煮的时间长会更软糯～大火煮开，小火慢熬～还剩少量汤汁时中火烧干，边烧边往藕上淋汁 颜色会更好看
出锅晾凉后即可摆盘啦，喜欢糖桂花酱的可以淋一些更加香甜哦
米塞进莲藕里，筷子杵结实～切下来的盖子用牙签固定住～
红糖（上色滴，颜色好看，不喜欢味道的用冰糖）、干桂花、枣（可有可无）
水末过莲藕，多些更好糯米煮的时间长会更软糯～大火煮开，小火慢熬～还剩少量汤汁时中火烧干，边烧边往藕上淋汁 颜色会更好看
出锅晾凉后即可摆盘啦，喜欢糖桂花酱的可以淋一些更加香甜哦
用料
桂花糯米藕🥢的做法
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糯米浸泡2-3小时，莲藕2-3节～去皮～
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米塞进莲藕里
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筷子杵结实～盖子不用塞米
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切下来的盖子用牙签固定住～
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红糖（上色滴，颜色好看，不喜欢味道的用冰糖）、干桂花、枣（可有可无）
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水末过莲藕，多些更好糯米煮的时间长会更软糯～大火煮开，小火慢熬～还剩少量汤汁时中火烧干，边烧边往藕上淋汁 颜色会更好看
出锅晾凉后即可摆盘啦，喜欢糖桂花酱的可以淋一些更加香甜哦
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我是这样摆盘滴～～
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非常的软糯～还有拉丝哦
小贴士
糯米泡的时间长好，水要一次加够不要怕多，有高压锅的朋友高压锅会缩短时间也很推荐
