韩式海鲜泡菜煎饼
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人做过这道菜
KOKO的厨房
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用料
韩式海鲜泡菜煎饼的做法
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准备好食材。面粉加清水拌匀，鸡蛋打散加入拌匀，青葱去除葱白头后切段，鱿鱼须切段，泡菜切小块
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先放入泡菜搅匀，再放入青葱段搅勻，再放入鱿鱼须，把所有的食材拌匀
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平底锅热，放少许油热后倒入适量的拌匀食材糊并迅速铺平锅面(不可铺太厚)，双面煎至金黄色，期间要不时有些力度的按压饼面。
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重复步骤3煎制余下的面糊。
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切块装盘，趁热的时候吃是最理想的，蘸上配好的蘸酱，真是美味！
小贴士
蘸酱中的生抽与醋的比例是8比2
