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五花肉片手撕包菜

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身长七尺鱼小鱼的厨房  身长七尺鱼小鱼
买到了嫩嫩的包菜，加上冰箱里剩下的五花肉，立刻就想到这道菜了！

用料  

五花肉
包菜
蒜
干辣椒
鸡精
生抽
蚝油
糖
老抽
米醋

五花肉片手撕包菜的做法  

  1. 五花肉切片，能切多薄切多薄，容易入味并且嚼的动！

  2. 热油下蒜末，五花肉片，加入料酒，生抽，老抽，蚝油，糖调味。这一步是先让五花肉入味

    五花肉片手撕包菜的做法 步骤2

  3. 翻炒均匀入味后捞出，放在小碗里备用。放入干辣椒爆香，加入包菜，和锅里剩下的浓汁混合，再下两勺生抽，一勺米醋，一点鸡精，盐

    五花肉片手撕包菜的做法 步骤3

  4. 炒至断生变色，充分吸收酱汁后，重新加入五花肉片一起翻炒

  5. 出锅！

    五花肉片手撕包菜的做法 步骤5

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五花肉片手撕包菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-12 01:53:43
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