金针菇泡水,洗干净后切掉根部,打散。平铺在垫好锡纸的烤盘上。
将酱油、蚝油、清水、盐、糖混合备用。
热好猪油后,倒入切好的蒜蓉炸至金黄,倒入辣椒和调制好的酱料继续翻炒。
将炒好的蒜蓉酱淋在金针菇上面,撒上葱花。放进烤箱,180℃烤15分钟。
出炉啦(。>ㅿ<。)!搅拌一下后食用~太下饭了,口感不要太爽。
上传你做的超鲜!蒜蓉烤金针菇