超鲜!蒜蓉烤金针菇

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打火锅剩下一大堆金针菇,不知道怎么处理,刚好有烤箱就烤来吃吧!

用料  

金针菇 3把
蚝油 1勺
少许
少许
酱油 2勺
清水 2~3勺
蒜头 1个
干辣椒 半个
猪油
葱花 少许

超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法  

  1. 金针菇泡水,洗干净后切掉根部,打散。平铺在垫好锡纸的烤盘上。

    超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法 步骤1
  2. 将酱油、蚝油、清水、盐、糖混合备用。

    超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法 步骤2
  3. 热好猪油后,倒入切好的蒜蓉炸至金黄,倒入辣椒和调制好的酱料继续翻炒。

    超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法 步骤3
  4. 将炒好的蒜蓉酱淋在金针菇上面,撒上葱花。放进烤箱,180℃烤15分钟。

    超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法 步骤4
  5. 出炉啦(。>ㅿ<。)!搅拌一下后食用~太下饭了,口感不要太爽。

    超鲜!蒜蓉烤金针菇的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-12 03:00:51
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