贝壳珍珠馒头
7.9
综合评分
30
人做过这道菜
三只小小熊
这款珍珠贝壳馒头，还可以夹馅吃
用料
贝壳珍珠馒头的做法
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所有材料混成面絮，取出案板上接着揉
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揉至光滑到位
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取45克面团揉成圆
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压扁，擀成椭圆形、圆形都可以
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用刮刀压出贝壳的纹路
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边缘也整理一下，这样更好看
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看小视频，用筷子一夹，贝壳就这样出来了。
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贝壳馒头，如果你想吃甜的，中间可以放豆沙馅、紫薯馅等，如果你想吃咸的那么贝壳中间内部刷层食用油或者用馒头纸隔着，这样上下不会粘在一起。
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这里我还做了珍珠
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发酵中……
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发酵1.5～2倍大，水开后放入蒸笼蒸10分钟关火，焖3 -5分钟再揭盖。
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蒸好的贝壳和珍珠，我刷了食用金粉，点缀下珍珠
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成品图一
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成品图二
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成品图三
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夹着蔬菜和肉，美味的早餐
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我家宝贝吃着很开心
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这样的贝壳夹馍，你喜欢么💕
小贴士
记得交作业哦！
