咸水饺子。
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人做过这道菜
美丽的女人花
这个咸水饺子，是我们客家美食大人小孩都喜欢吃过年过节都可以做
用料
咸水饺子。的做法
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把糯米粉倒出来
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倒出来两份拿一个，小盆放点冷水由成五团子放点水在锅里煮开，再放糯米团下去煮到飘起来关火
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要放一点糯米粉备用，拿筷子把团子扎起来像油面团的方法一样
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干香菇用热开水泡一几分钱，在把瘦肉干香菇蒜苗姜片洗干净切块
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把锅里烧干水，放油大蒜爆香把瘦肉香菇蒜苗一起放下炒，炒好放凉
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糯米比较粘，要拿生菜和香蕉叶包才不粘手，放锅里蒸十几二十分就关火，打开锅盖捡出来放凉
小贴士
这个咸水饺子，也可以放油炸又香又脆的很好
