零失败菠萝蜜干

2 人做过这道菜
老爸买了超大一个菠萝蜜,一下子吃不完,家里正好有空气炸锅,结合目前下厨房大神们的做法,改正后,作出比较脆,能储存的方法。适合像我一样,啥啥都不会做的

用料  

菠萝蜜

零失败菠萝蜜干的做法  

  1. 把菠萝蜜撕成小条,放进空气炸锅中

    零失败菠萝蜜干的做法 步骤1
  2. 空气炸锅设100度30分钟,共设3个30分钟(我家的最长只有30分钟,如果家里的电器时间设定可以长的,可以设45分钟2次,最好中间看一下,有没有粘连)

    零失败菠萝蜜干的做法 步骤2
  3. 这是烤了两个30分钟后的半成品

    零失败菠萝蜜干的做法 步骤3
  4. 这是成品,已经很脆,不是那种软软的了。

    零失败菠萝蜜干的做法 步骤4

小贴士

如果烤的焦了,应该就是温度高了,要有耐心。其实不需要费心,当空气炸锅运作时,该干嘛就干嘛,不用去翻面的,在第三次用的时候,看了一下,有没有粘连的,有的就分了一下。另外,因为我锅子小,一次不能做很多,所以第二次第二个30分钟做好后,先存着,等第二批做好,和第一批一起,烤第三次的30分钟,可以节约半小时时间。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-12 09:27:18
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